2009年12月24日

脳を良くする食事

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脳のために良いと思われる食べ物をアンケートすると、魚(背の青いマグロやいわしなど)が第一位にランキングします。

これは魚に含有されるDHAが、「脳の活性化を促進する」ことを多くの人が認識していることを示唆しています。

ただ、卵(鶏卵)や牛肉に多く含有されるアラキドン酸(ARA)を摂取しないで成長すると、頭の働きがあまり良くないことになります。

『脳』そのものの発達が悪くなるためです。

これは何も成長期のこどもだけの話ではありません。
老齢になっても、1週間に一度や二度程度は、ステーキやすきやきで牛肉を食べることをお勧めします。

そうでないと、脳が萎縮するスピードが倍加するからです。

禅寺の高僧といわれる人たちは、精進料理ばかりですから早い時期から脳の萎縮するケースが多々あることが知られています。

生臭坊主ではありませんが、たまにステーキや松坂牛のしゃぶしゃぶを楽しむような人の場合には、高齢になっても脳の萎縮はほとんど見受けられません。

アンケートから明らかなように、DHAが脳に良い栄養素であるというイメージが定着しているためにお肉や卵の大切さを誤解しているような印象があります。

幼児期から『たまごかけご飯』や『たまご料理』をよく食べている人は学習における脳の働きも期待できます。

賢いこどもに育てるなら、こういった食生活は必要でしょう。

米国の著名な細胞生物学者であるパリス・メートル・キッド博士によれば、多くの栄養素の中でもPSブレインの『PSは、脳の栄養素としてはスター的存在であり、脳の記憶力の機能を維持するための唯一で
最高の物質だ』と断言しています。

偏らない食生活を心がけながら、完璧な体調で、ここいちばんの受験に勝利したいものです。


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http://www.pure-supplement.com/phospha/010.html

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