2012年11月16日

記憶力を高める栄養素について

PUFAには、脳の神経細胞を発達させる力があります。

PUFAというのは、多価不飽和脂肪酸のことで、polyunsaturated fatty acid,の頭文字をとって PUFAといいます。

つまり、不飽和結合を2つ以上持つ不飽和脂肪酸のことで、高度不飽和脂肪酸とも、多不飽和脂肪酸ともいいます。

中でも、卵に豊富に含有されているアラキドン酸は、脳の神経細胞を発達させる優れた栄養素です。

α-リノレン酸やエイコサペンタエン酸(EPA)、あるいはドコサヘキサエン酸(DHA)なども多価不飽和脂肪酸ですが、EPAやDHAには頭脳を良くする効果はありません。

日本は、1945年にGHQ(連合軍)による統治を受けました。
日本人の識字率の高さや礼儀正しさ、あるいは、学識や優れた人間性は、統治する側の米国人や英国人を驚愕させました。

中でも、その優れた頭脳に興味を持ったのが英国であり、日本人研究を開始したことは言うまでもありません。

1985年、英国の研究機関は、日本人の優秀な頭脳は、魚を常食するためであり、魚に豊富に含有されるEPAとDHAこそが頭脳を良くする栄養素に違いないと発表しました。

その後の、EPAとDHAの人気は多くの人の知るところとなりました。

ところが、2010年、再び、英国の研究機関は驚くべき発表をします。

『EPAとDHAには、ヒトの頭脳を良くする効果は無い』

1985年以降も研究を続けた結果、彼らは、このように断言しました。

人騒がせではありますが、自らの誤りを糺す英国人の勇気と見識に敬意をはらうものであります。

2012年現在、日本人に大きな興味を持っているのは、米国のハーバード大学であると言われています。
 
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アジアからは、多くの若者がハーバードを目指しますが、日本の若者は、あまりハーバードを受験しません。

ところが、当の大学側は、ある程度の枠を設けてでも、日本の若者の入学を希望しているといいます。

つまり、日本人を研究したいという思いがあるのです。

大学の世界ランクでは、東大よりも遥かに上位に位置しています。

大いにチャレンジして欲しいと思います。

いずれにしましても、PUFAは、ヒトの体内では合成できないために、必須脂肪酸といいます。


2012年現在、脳の神経細胞の発達に寄与する栄養素としてPSに光が当たっています。

アラキドン酸などは、1日に卵を1箇食べれば必要量を容易に摂取できますが、PSは食事から必要量を摂ることは至難の技です。

しかも、PSのパワーは、アラキドン酸などとは比較にならないほど強力なものです。

もちろん、 記憶形成において重要な役割を果たす脳の海馬に着目した研究においても、大脳の細胞膜上での重要物質であるリン脂質であるホスファチジルイノシトール4,5-二リン酸(PIP2)が存在することにより、PIP2を合成する酵素【ホスファチジルイノシトール4-リン酸5-キナーゼ(PIP5K)】の働きとして、LTD誘導時の活性化が起こる可能性が指摘されています。

ホスファチジルイノシトール4ーリン酸キナーゼ【PIP5K】は、記憶力を増大させる働きを持つ有力な酵素なのです。

記憶力を高める唯一のサプリメント。

受験に勝利することを目的に作られた特別なサプリメント【PSブレイン】を、最大限に活用して、目指す難関に果敢にトライしてまいりましょう。



(関連ページ)
IQの良くなるお話―はじめに
日本人のノーベル賞受賞者
http://www.pure-supplement.com/phospha/0012.html
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2012年04月26日

脳に刺激を与える栄養素

積極的にやる気がでる、あるいは、意欲的になるといったポジティブな精神状態は、脳のどのような部位が活性化した状態なのでしょうか。

現在、このような積極的な精神状態を生み出す部位の特定は、正確には成されていませんが、おおよその範囲が明らかになっています。

また、これらの部位に、特定の栄養素が大きく作用していることもわかっています。

例えば、強い意思の力が、その成否を決定するダイエットでも、ある特定の栄養素が、脳の満腹中枢を刺激して、その結果、困難な減量さえもスムースに達成させるのです。

その夢のような栄養素とは、ある特定のアミノ酸群です。

現在、わかっているのは、カツオブシやカツオだしに多く含有されている【ヒスチジン】というアミノ酸です。

このアミノ酸は、消化・吸収されると、脊髄・脳関門を速やかに通過して、ヒトの脳内で、【ヒスタミン】に変化します。

ヒスタミンは、脳の重要な神経細胞を刺激します。

つまり、満腹中枢の一つである【ヒスタミンニューロン】を刺激して、十分な満腹感を与えるのです。

ダイエットの敵とも言われる容赦ない飢餓感とも無縁になり、徒に無用な敗北感に晒されることもなく、楽な気持ちでダイエットに取り組むことができるのです。
 
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前回に触れましたアナンダマイドなども、脳に幸福感という刺激を与える栄養素です。

さらに、人類は、画期的な栄養素を発見します。

【PS】です。

記憶を司る【脳の神経細胞を活性化】する唯一の栄養素です。

目前にある困難な受験や、乗り越えなければならない難関は、人生の至るところにあります。

【PS】は、受験に勝利する栄養素です。

脳のCPUをUPする唯一の高機能サプリメント【PSブレイン】を、ぜひ、お試しください。

 


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http://www.pure-supplement.com/phospha/10027.html
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2012年04月20日

受験に勝つ秘訣 脳が喜ぶと記憶力がアップする

記憶力をUPさせよう 脳が喜ぶ栄養素の存在

どのような時に、記憶力に差がでるのでしょうか。

その名前が示すように、前頭前野は額のすぐそばにあります。
脳自体で言いますと、頭の前の方にある部分です。

前頭前野の働きは多岐に亘ります。

記憶はもちろん、あらゆる感情・行動の抑制、また高度な精神活動を司るヒトがヒトであるための、脳の重要な部位です。

そういう意味で、前頭前野は、脳の総司令搭とも呼ばれています。

この前頭前野を常に働かせて刺激すると、脳自体が活性化します。
 
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脳を活性化させる方法は、勉強ばかりではありません。
食事で摂る栄養素も、脳を活性化させる力を持っているのです。

特に、美味しいものに興味のある人は、脳をさらなる高みへと発達させる可能性が非常に高いと言われています。

おいしいものを食べると、人は無条件に快感を覚えます。

これは、脳幹の VTA(ventral tegmental area) が刺激されるためと考えられています。

美味しいものを食べると、ドーパミンを分泌する中脳皮質のドーパミン系、特に中脳皮質辺縁系の刺激伝達経路が働くためです。

ドーパミンの分泌は、腹側被蓋野を伝わって、速やかに前頭葉に達します。
そうなると、さらに、側座核の働きをも最大限に活性化するのです。

通常、ドーパミンは運動をつかさどる運動野に伝わり、運動神経や筋肉のパワーを増幅して、運動能力の向上をもたらします。

脳の側座核にあっては、ドーパミン効果で海馬を刺激し、新しいことを記憶する能力が高まると考えられています。

つまり、美味しいものを食べることで、記憶力は確実にアップすることが明らかになっているのです。

ここでいうところの美味しいものとは、決してジャンクフードではありません。

時間と手間をかけた、家庭でのスローフードが最適です。

材料では、旬の野菜・旬の魚・そして、きちんとした飼料で大事に育てられた豚や牛・鶏などです。

肥満しないようにカロリーも視野に入れながら、心から美味しいと感じる食事を心がけたいものです。

脳の機能をアップさせる唯一の高機能サプリメント【PSブレイン】との相乗効果も期待できます。

ぜひ、お試しください。

 

(関連ページ)
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